2019年10月9日
食品衛生責任者養成講座を受講してきました。
1日がかりで6時間の座学を受けると、修了証書をいただけます。
お商売を始める予定はありませんが、
野菜ソムリエとして食品に関わる機会が多いので
知っていると役立つ知識ばかりだと思います。
お隣に座っていた若い女性は、終始居眠りをしていました。
頭がカクッ、カクッと揺れるのが目の端に映り
最初は気になりましたが、講師の先生のお話に
次第に夢中になり、途中からはスルーしていました。
この歳になって、お金を払っているとはいえ
誰かに何かを教えていただける機会って、
ほんとにありがたいですね。
2019年10月8日
9月後半に、東京へ行った際に、江戸川区の小松菜農家さんを訪ねました。
東京23区内には想像以上に多くの農家さんが存在しています。
地価の高い東京で農業を営むのは大変そうですが、
大都市圏の緑化地域を守り、農業が続けられる環境を整備するために
固定資産税や相続税などに優遇措置も取られているようです。
小松菜については、近々記事にまとめたいと思っています。
2019年10月7日
週末はコスモスを見てきました。
目的地に向かって車を走らせていると、別のコスモス園の看板が目にが入り
ここでいいか（笑）と、急に決めて車を駐車場へ。
何度か訪れたことのある場所で、それほど広くはないのですが、
十分に見応えのある風景でした。
コスモスって、裏側から見るほうが美人に見えますね。